Perluas Cakrawala Kuliner, Michelin Guide Hadir di Arab Saudi

LIPUTAN6.com, Jakarta – Panduan Michelin mengumumkan ekspansi terbarunya sebagai memasak Arab Saudi. Pilihan baru ini akan ditemukan oleh kota -kota Riyadh dan Jeddah, serta penemuan berbagai bidang, termasuk News dan Alla.

Michel seharusnya meninjau secara menyeluruh pemandu independen dan anonim Michel untuk mengenali “tempat makan terindah”. Panduan ini menekankan tujuan terbaik makan di Arab Saudi dan menunjukkan koki yang berbakat dan tim yang mewakili antusiasme, kreativitas, dan rasa hormat terhadap tradisi memasak lokal.

“Dalam beberapa tahun terakhir, inspektur kami telah menyaksikan pengembangan masakan kerajaan (Arab Saudi) dan masih menikmati spektrum luar biasa yang ditawarkan oleh negara itu.”

Arab Saudi diharapkan menjadi tujuan unik yang menawarkan kombinasi indah dari sejarah kuno, budaya mewah yang kaya dan kontemporer. Pandangan yang berbeda, dari padang pasir hingga pantai Laut Merah yang luar biasa, menawarkan latar belakang yang tak terlupakan. 

Mulai dari restoran Saudi tradisional dengan misi konservasi dapur, yang telah ditransfer dari satu generasi ke generasi, adalah seluruh pesona negara di restoran, serta pusat perbelanjaan yang luar biasa, seperti Via Riyadh, yang memiliki merek yang memiliki merek di seluruh dunia.

Budaya Budaya Arab Saudi, yang beragam dan dinamis, dari rempah -rempah aromatik dalam hidangan tradisional hingga kreasi kontemporer koki modern, sekarang siap untuk menerima kognisi global. Kehadiran Michel’s Guide tidak hanya menekankan bakat memasak lokal, tetapi juga menarik pecinta memasak dan berita dari seluruh dunia yang ingin menemukan rasa unik yang ditawarkan oleh Arab Saudi.

Pilihan ini termasuk cabso dalam nasi temuan atau mubahar dengan penduduk setempat, keju mini sambo dan madu yang lezat atau massbiber yang menggoda. Selain itu, inspektur Michelin melihat berbagai macam memasak, di mana masakan Amerika dikaitkan dengan Jepang, Cina, Yunani dan Thailand. 

“Kolaborasi kami dengan Michelin’s Guide adalah titik balik penting dalam merayakan keunikan dan keragaman masakan Arab Saudi,” kata Michelle Badr. Ini menekankan kreativitas dan keunggulan koki dan restoran kami dan mengundang dunia untuk menjadi unik. “

Panduan Michel dibangun pada tahun 1900 oleh Michelin Tracks untuk mendukung pertumbuhan mobilitas mobil. Sejak itu, pemandu ini telah setia pada misi awalnya: di perut, terpasang, wisatawan internasional dan pecinta memasak lokal menjalankan restoran terbaik dan menekankan dunia memasak dan mendorong budaya perjalanan.

Pilihan ini akan dibuat sesuai dengan metode historis Michelin’s Guide, hanya berfokus pada kualitas makanan yang ditawarkan oleh restoran yang diperkirakan oleh pemandu anonim Michelin, oleh lima kriteria global: kualitas bahan dalam harmoni

Panduan Michelin meninjau restorannya dengan sistem hadiah skala besar, yang berada di restoran khusus yang sejalan dengan standar mereka. Yang paling terkenal adalah Michelin Star Award untuk restoran, yang menawarkan pengalaman memasak terbaik.

Salah satu bintang Michel mendapat “Two Stars of Michel untuk” makanan khusus yang layak dikunjungi “dan tiga bintang untuk” makanan khusus layak dikunjungi “karena” makanan berkualitas tinggi yang layak dikunjungi. “

Pilihan ini, di samping skala keinginan bintang, juga mencakup kategori Bib Gourmand populer, penghargaan yang disumbangkan oleh restoran yang menawarkan makanan berkualitas dengan harga yang wajar.

Panduan Michelin untuk Arab Saudi 2026 diterbitkan dalam tiga fase. 15 bulan dalam sebulan dari Oktober hingga Desember 2025, pilihan pertama untuk Arab Saudi diterbitkan dalam konteks digital khususnya.