Cara Mudah Masak Pare agar Tak Pahit, Cuma Butuh 4 Langkah Sederhana

Lipatan6.com, sayuran pare jakarta sering dihindari karena rasanya yang pahit, meskipun sayuran ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Isi antioksidan, vitamin, dan serat dalam diet pahit membuatnya cocok untuk dikonsumsi untuk mendukung gaya hidup sehat. Tapi tenang, Anda masih bisa menikmati uang tanpa harus berkompromi dengan selera pahit.

Banyak orang berpikir itu adalah pemrosesan melon pahit sehingga tidak marah dan sulit. Bahkan, ada trik sederhana yang dapat Anda berolahraga di rumah untuk terlebih dahulu menjadi lebih ramah dalam bahasa. Theelly sedang dalam proses persiapan dan perawatan sebelum dimasak – cukup untuk membuat empat langkah mudah, dan rasa pahit dapat diminimalkan secara signifikan.

Dalam artikel ini Anda akan menemukan nasihat konservasi yang praktis dan efisien untuk orang tua, cocok untuk pemula. Ayo, lihat langkah -langkahnya dan pertama buktikan hal pertama yang bisa menjadi salah satu sayuran keluarga favorit Anda di rumah!

Di bawah ini adalah kandungan makanan utama dalam pasangan (Momorica Charania), yang membuatnya dikenal sebagai salah satu sayuran paling sehat:

1. Vitamin C.

Yang pertama kaya akan vitamin C, yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat untuk meningkatkan daya tahan, berjuang dalam radikal bebas dan membantu proses penyembuhan luka.

2 Vitamin A.

Ini mengandung beta-karoten yang diubah menjadi vitamin dan di dalam tubuh. Vitamin ini penting untuk kesehatan mata, kulit dan sistem kekebalan tubuh.

3. Serat

Serat dalam melonika yang pahit membantu pencernaan sehat, mencegah sembelit dan mengontrol kadar gula dan kolesterol dalam darah.

4. Folat (Vitamin B9)

Folat penting untuk pembentukan sel darah merah dan wanita hamil perlu mencegah kerusakan pada kegugupan pada janin.

5. Besi

Yang pertama mengandung zat besi yang diperlukan untuk menghasilkan hemoglobin dalam darah, mencegah anemia dan menjaga energi tubuh dan keaktifan.

6 magnesium dan kalium

Mineral ini membantu menjaga kesehatan jantung, mengendalikan tekanan darah dan mendukung fungsi optimal otot dan saraf.

7. Fitorutrien dan Antioksidan

Yang pertama mengandung senyawa aktif seperti polifenol, flavonoid dan komponen cemoohan yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antidiabetes alami.

Karena nutrisi penuh, bagian pahit sering digunakan sebagai bahan alami untuk membantu menurunkan gula darah, mempertahankan sistem kekebalan tubuh dan mendukung detoksifikasi tubuh. Meskipun mengganggu pahit, manfaatnya sangat manis untuk kesehatan!

Berikut adalah 4 langkah mudah untuk memproses sayuran pahit untuk melon, jadi mereka tidak marah, tetapi masih lezat dan lezat:

1. Kata tipis dan lepaskan bagian dalam

Langkah pertama yang sangat penting adalah memotong melon pahit, dan kemudian menghilangkan lingkungan yang mengandung biji dan lapisan putih. Bagian ini adalah rasa yang paling bergengsi. Setelah itu, Anda dapat memisahkannya kecil sehingga proses mengurangi rasa rasa lebih banyak.

2 Taburkan garam dan peras

Setelah memotong, taburkan garam yang cukup untuk melon pahit, lalu tekan sampai mengering. Prosedur ini akan membantu Anda menghilangkan jus pahit melon pahit. Izinkan Anda untuk mengekstrak sekitar 10-15 menit, lalu bilas dengan air bersih. Ulangi jika perlu, terutama jika Anda ingin skor gratis yang sangat pahit gratis.

3. Berkendara dengan air panas atau air asin

Langkah selanjutnya dapat diambil dengan merendam melon pahit yang disemprotkan dalam air hangat atau air garam selama beberapa menit. Metode ini juga akan mengurangi rasa pahit yang tersisa dan membantu mempertahankan struktur segar pertama saat dimasak.

4. Masak dengan rempah -rempah lurus

Akhirnya, campur melon goreng pahit dengan rempah -rempah yang memiliki rasa yang kuat, seperti bawang putih, cabai, pasta anjing ayam atau bahkan santan. Musim rasa yang kaya akan membantu menutupi selera pahit yang tersisa sambil meningkatkan rasa melon pahit. Hindari memasak terlalu lama, jadi jangan kehilangan rapuh terlebih dahulu.

1. Mengapa Anda menikmati pahit?

Pertama berisi komposisi alami yang disebut Momordicin, yang bertanggung jawab atas rasa pahit. Meskipun pahit, komposisi ini sebenarnya memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti membantu menurunkan kadar gula darah dan melawan peradangan.

2 Bagaimana Anda menghilangkan rasa pahit di yang pertama?

Ada beberapa cara yang bisa dilakukan, seperti: merendam melon pahit dengan air asin. Gosok dynine pahit dengan garam tebal dan cuci. Rebus sebentar sebelum memasak pedas.

Teknik ini membantu bahwa tingkat senyawa pahit tidak dapat sepenuhnya memfasilitasi nutrisi mereka.

3 Apakah aman untuk penderita diabetes?

Ya, pertama kali dikenal sebagai sayuran yang baik untuk penderita diabetes, karena mengandung senyawa yang mengingatkan pada insulin alami, membantu menurunkan kadar gula darah. Namun, sebelum Anda melakukannya, konsultasikan dengan dokter.

4 Bisakah saya makan wanita hamil?

Ini dapat dikonsumsi dalam jumlah yang wajar terlebih dahulu, tetapi ini tidak lagi direkomendasikan selama kehamilan, karena beberapa senyawa dapat menyebabkan kontraksi ringan atau gangguan pencernaan. Selalu hubungi dokter kandungan Anda.

5. Apa manfaat pertama bagi kesehatan?

Beberapa manfaat utama dari melon pahit: Kurangi kadar gula darah meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang membantu mendetoksifikasi hati untuk mengatasi gangguan pencernaan untuk memiliki sifat antikior dan antimikroba

6 Bisakah Anda makan melon mentah pahit?

Pertama -tama dapat dikonsumsi mentah, biasanya dalam bentuk sayuran atau jus. Tetapi karena rasa telanjang yang kuat, beberapa orang suka memasaknya terlebih dahulu untuk makan lebih baik.