Bukan Sekadar Minuman Biasa, Kombucha Bunga Telang Si Penakluk Kolesterol

LIPUTAN6.COM memiliki kekayaan biologis yang kaya, Jakarta Indonesia, termasuk Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.). Bunga Telang adalah bunga yang dapat dimakan yang sering dikonsumsi sebagai minuman herbal.

Bunga Telang digunakan sebagai kombucha ketika mereka sering bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol tinggi. Ini dikenal oleh studi Rosyanne Kushargina, seorang dosen dalam program penelitian nutrisi di Departemen Kedokteran dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah, Jakarta.

Dalam tesis ini, Rosyanne Kombucha terbuat dari Telang sebagai bagian dari tesis doktoral. Ini telah memeriksa efektivitas minuman ini pada pasien dengan gangguan lipid, ditandai dengan kadar lipid darah abnormal, termasuk kolesterol LDL yang tinggi.

Gangguan lipid darah adalah salah satu faktor risiko utama penyakit jantung.

Dalam penelitiannya, Rosyanne menggunakan hewan yang mencoba mempertimbangkan efek hipoglikemia dan terhadap -flesh dari Kombucha Bunga Telang. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan metabolisme kolesterol. Setelah itu, ada uji klinis pada orang dengan gangguan lipid.

Rosyanne melakukan intervensi dengan total 22 orang ditanya dalam waktu sekitar 29 hari. Para responden dibagi menjadi dua kelompok, yaitu teh bunga Telang dan teh teh teh bugga dari kelompok kombucha.

Hasil tes klinis menghasilkan bahwa Bunga Telang dapat meningkatkan catatan lipid dan mengurangi stres oksidasi pada gangguan lipid.

Telah terjadi bahwa bahan dalam bunga telang kombucha di mana antioksidan, probiotik dan asam asetat dapat mengurangi kolesterol, meningkatkan fungsi endotel dan reaksi inflamasi pada pembuluh darah untuk mencegah komplikasi dan risiko mencegah penyakit jantung karena gangguan lipid seperti halaman UMJ resmi.

Minuman ini bisa menjadi minuman kesehatan, bukan orang yang berisiko gangguan lipid. Ini jelas merupakan model makan yang baik dan sehat dan gaya hidup sehat untuk mendukung optimalisasi manfaat kombucha.

Rosyanne Kusharina telah memimpin penelitian tentang manfaat Kombucha Bunga Telang yang bertanggung jawab atas Rosyanne Kusharina. Dia memenangkan rata -rata sempurna bahkan 4,00 di sekolah pascasarjana IPB di pusat Juni 2024.

Rosyanne Kushargina telah berhasil menjaga tesisnya berjudul “Mengembangkan Kombucha dari Telang Bunga (Clitoria Ternatea L.) dan potensinya untuk meningkatkan kondisi tanpa syarat”, dalam promosi PhD di 202 kamar bangunan -postschool postschool IPB School. Prestasi ini telah dicapai setelah periode penelitian 34 bulan berlalu.